Barbecue à l'orientale

Savourez les saveurs de pays lointains dans l'ambiance détendue de notre Ristorante Al Parco.

Offrez-vous une délicieuse soirée orientale avec du houmous libanais, des lentilles, du taboulé, du baba ghanoush et bien plus encore. Commencez par une délicieuse sélection de mezze froids, suivie d'une variété de viandes grillées. Et, bien sûr, laissez de la place pour un dessert .

Découvrez ces saveurs exquises de l'Orient par vous-même.

Menu

Mezze froid avec du pain pita

Houmous libanais : crème de pois chiches au sésame

Salade de lentilles Souk : salade de lentilles épicée avec des oignons poireaux

Salade Tabouleh : salade de couscous au persil et aux tomates

Salade Fattoush : salade de pain arabe à la grenade et au zaatar

Baba Ghanoush : Aubergines et poivrons grillés

Variation de grillades au charbon de bois

Côtelettes d'agneau, brochettes de bœuf, escalopes de veau et poulet

Accompagnements : riz oriental, sauce au concombre et au yaourt

Dessert

Ananas caramélisé avec crumble à la pistache et glace Mastika

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