Grigliata orientale

Si lasci tentare dai sapori di paesi lontani e dall'ambiente rilassato del nostro Ristorante Al Parco.

Si conceda una deliziosa serata orientale con hummus libanese, lenticchie, tabbouleh, baba ghanoush e chi più ne ha più ne metta. Inizi con una deliziosa selezione di mezze fredde, seguite da una varietà di carni grigliate alla brace. E, naturalmente, lasci spazio per un dolce dessert.

Provi in prima persona questi squisiti sapori d'Oriente.

Menu

Mezze fredde con pane pita

Hummus libanese: crema di ceci con sesamo

Insalata di lenticchie suk: Lenticchie speziate con cipolline

Insalata di tabulè: Insalata di Cous cous con prezzemolo e pomodori

Insalata fattoush: Insalata di pane arabo con melograno e zaatar

Baba ganush: Melanzane e peperoni grigliati

Variazione dalla griglia a carbone

Costolette di agnello, spiedino di manzo, scaloppina di vitello e pollo

Contorni: Riso orientale, salsa di cetrioli al yogurt

Dessert

Ananas caramellato con crumble di pistacchio e gelato alla mastika

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